Vini Non specificato Marchesi di Gresy - Martinenga - 2024

Recensioni Viniou

La Cuvée Martinenga 2024 dei Marchesi di Gresy è un vino rosso piemontese che riflette l’eleganza e la tradizione della regione. Prodotto principalmente da uve tipiche locali, molto probabilmente Nebbiolo in purezza oppure in blend con varietà autoctone come Barbera o Dolcetto, questo vino si distingue per uno stile raffinato e una grande freschezza, proprie di un’annata giovane. La vinificazione avviene con attenzione ai dettagli per preservare le note fruttate e floreali, con una breve affinatura che privilegia la purezza del frutto, regalando al palato sensazioni di ciliegia, lampone, violetta e una leggera speziatura di fondo.

Il Piemonte, situato nel nord-ovest dell’Italia, gode di un clima continentale caratterizzato da inverni freddi ed estati calde, con notevoli escursioni termiche tra giorno e notte. Queste condizioni favoriscono lo sviluppo di aromi complessi nelle uve. I terreni di questa regione, prevalentemente calcarei e argillosi, danno origine a vini di grande struttura e longevità. La storia vitivinicola piemontese è ricchissima e risale a diversi secoli fa, con una vocazione particolare per i vini rossi eleganti e profondi, testimoniata dalle famose denominazioni della zona.

Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, la Cuvée Martinenga 2024 si presta benissimo a piatti tipici piemontesi come un vitello tonnato, un brasato al Barolo o una battuta di Fassona. Ottimo anche con agnolotti del plin burro e salvia, oppure con formaggi stagionati di media intensità. Il suo profilo fresco e ancora giovane lo rende adatto anche a carni bianche saporite e a piatti vegetariani ricchi di funghi o tartufo.

Consiglio di degustare questo vino a una temperatura di 16-18°C, possibilmente dopo una breve ossigenazione in calice, che ne esalterà i profumi primari e la vivace struttura. Va assaporato giovane per apprezzarne la fragranza, ma una breve evoluzione in bottiglia può sicuramente aggiungere ulteriori sfumature aromatiche.