Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2024 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Verduno Pelaverga |
| Tenuta | Castello di Verduno |
| Cuvée | Speziale |
| Fase attuale |
Gioventù
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2026 | 20,50 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2025 - 2026
|
Maturità
2027 - 2029
|
Apice
2030 - 2032
|
Declino
2033 - 2036+
|
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Vitigni
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Pelaverga Piccolo | 100 % |
Recensioni Viniou
Il Verduno Pelaverga "Cuvée Speziale" 2024 del Castello di Verduno è un vino rosso piemontese dal carattere unico, prodotto esclusivamente dal vitigno autoctono Pelaverga Piccolo, tipico dell’area di Verduno. Questo vitigno, raro e poco diffuso, regala vini di spiccata originalità aromatica. La vendemmia 2024, favorita da un clima equilibrato, ha permesso uno sviluppo armonioso delle uve, garantendo freschezza, equilibrio e delicata espressività dei profumi. La vinificazione avviene prevalentemente in acciaio, per conservare la fragrante fragranza del frutto e l’inconfondibile aromaticità varietale: al naso si avvertono sentori di pepe bianco, fragolina di bosco, petali di rosa e ciliegia, mentre al sorso il vino si distingue per freschezza, corpo leggero e un tannino sottile, che invoglia a nuovi assaggi.
Il territorio di Verduno si trova sulla punta settentrionale delle Langhe, in una zona collinare caratterizzata da suoli calcareo-argillosi, ricchi di microelementi che donano complessità ai vini. Il clima, moderatamente continentale con estati fresche e buona ventilazione, favorisce la maturazione lenta e regolare delle uve, permettendo di sviluppare una notevole ricchezza aromatica. Storicamente, Verduno è famoso non solo per il Barolo ma anche per aver custodito gelosamente il Pelaverga Piccolo, coltivato da secoli quasi esclusivamente qui e rivalutato negli ultimi decenni grazie all’impegno di produttori attenti come il Castello di Verduno.
L’abbinamento perfetto per il Verduno Pelaverga è con la cucina piemontese tradizionale. Si sposa magnificamente con l’antipasto di vitello tonnato, la battuta di fassona al coltello, i tajarin al burro e salvia, oppure con una selezione di salumi tipici come la salsiccia di Bra. Grazie al suo profilo fresco e speziato, è ottimo anche con formaggi a pasta molle e piatti a base di verdure grigliate.
Per godere appieno della sua eleganza, consigliamo di servire il Verduno Pelaverga "Cuvée Speziale" 2024 a una temperatura di 14-16°C, magari in calici ampi adatti ai vini aromatici, per esaltarne la complessità olfattiva e la delicatezza gustativa.
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Piemonte Verduno Pelaverga Castello di Verduno Speziale 2024