| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2022 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Langhe |
| Tenuta | Scarzello Giorgio e Figli |
| Fase attuale |
Maturità
|
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 16,90 € |
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Gioventù
2022 - 2023
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Maturità
2024 - 2026
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Apice
2027 - 2029
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Declino
2030 - 2033+
|
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Nebbiolo | 100 % |
Il Langhe DOC 2022 prodotto da Scarzello Giorgio e Figli è un rosso che incarna l’eleganza e la tradizione della sua terra d’origine. Realizzato perlopiù da uve Nebbiolo, tipiche della denominazione, può talvolta includere piccole percentuali di altre varietà autoctone come Barbera o Dolcetto, secondo il disciplinare. Il millesimo 2022 si caratterizza per una vendemmia regolare, che ha favorito uve sane e concentrate. La vinificazione avviene generalmente in acciaio, con fermentazioni lunghe e macerazioni sulle bucce che mirano ad esaltare il profilo aromatico e la struttura del vino, seguito spesso da un breve periodo di affinamento in botti di rovere per armonizzare tannini e aromi.
Il territorio delle Langhe, situato nel cuore del Piemonte, è celebri in tutto il mondo per la sua vocazione vitivinicola. I suoli qui sono composti principalmente da marne argillose e calcaree, che conferiscono ai vini profondità aromatica e una particolare eleganza tannica. Il clima è temperato, caratterizzato da inverni freddi e estati calde con importanti escursioni termiche tra giorno e notte, fondamentali per lo sviluppo di profumi intensi nell’uva. La storia viticola delle Langhe affonda le sue radici nel Medioevo e oggi questa zona è patrimonio UNESCO, un simbolo internazionale di eccellenza enologica.
Langhe DOC rosso si sposa magnificamente con piatti tipici della tradizione piemontese come il brasato al Barolo, i tajarin al ragù di carne o il vitello tonnato. Ottimo anche con risotti ai funghi, formaggi stagionati come il Castelmagno e salumi nobili della zona. Il suo profilo può accompagnare splendidamente anche arrosti e carni alla griglia.
Per apprezzare al meglio le sue qualità, consiglierei di servirlo a una temperatura di 16-18°C. Prima della degustazione, è ideale lasciarlo respirare almeno mezz’ora dopo l’apertura per favorire lo sviluppo del bouquet. Un bicchiere ampio esalterà sia i profumi floreali che la tessitura tannica di questo classico delle Langhe.
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