Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2024 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Dolcetto d'Alba |
| Tenuta | Ratti |
| Cuvée | Colombe |
| Fase attuale |
Maturità
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2026 | 14,50 € |
|---|
La tua cantina merita di meglio che Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organizza le tue bottiglie senza sforzo
- 💰 Conosci il valore della tua cantina con 1 clic
- ⏳ Assaporate i vostri vini al loro apice
- 🍽️ Ricevi gli abbinamenti cibo e vini adatti alla tua cantina
🚀 Perché non voi?
👉 Oppure Scopri l'app in dettaglio.
Viniou – la gestione della tua cantina semplificata
Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2024 - 2025
|
Maturità
2026 - 2029
|
Apice
2030 - 2032
|
Declino
2033 - 2037+
|
Scopri di più con Viniou
Vitigni
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Dolcetto | 100 % |
Recensioni Viniou
Il Dolcetto d'Alba “Cuvée Colombe” del Castello Ratti, annata 2024, rappresenta una delle espressioni più tipiche dei vini rossi piemontesi. Questo vino, proveniente dalla zona collinare di Alba, trae le sue qualità da un territorio caratterizzato da suoli argillo-calcarei e da un clima temperato-continentale, capace di offrire escursioni termiche favorevoli alla maturazione ottimale delle uve. La vinificazione, generalmente orientata a preservare la freschezza del frutto e la fragranza aromatica, fa pensare a un vino di grande immediatezza, con predominanza di sentori fruttati e una struttura equilibrata. Non avendo la certezza dei vitigni utilizzati, anche se è plausibile la predominanza del Dolcetto vista l’appellazione, è preferibile soffermarsi sullo stile: ci si può aspettare una beva fresca, dai profumi intensi di ciliegia e prugna, con leggere sfumature floreali, un corpo medio e un finale lievemente mandorlato.
Il territorio di Alba è una delle culle storiche della viticoltura piemontese. Qui la tradizione si lega alle condizioni geoclimatiche ideali per la coltivazione di vitigni autoctoni. Il Dolcetto, in particolare, è sempre stato considerato il vino quotidiano delle famiglie locali, amato per la sua immediatezza e per la capacità di abbinarsi facilmente alla cucina del territorio. Le colline circostanti, patrimonio UNESCO, raccontano una storia fatta di piccoli vigneti e cura artigianale, tramandata di generazione in generazione.
A tavola, questo Dolcetto d’Alba è molto versatile: accompagna con armonia insaccati tipici come la salsiccia di Bra, antipasti rustici, tajarin al ragù di carne, oltre ai classici agnolotti del plin. Anche secondi piatti di carne bianca arrosto e formaggi freschi trovano ottimo riscontro con la freschezza del vino.
Per apprezzarne appieno le qualità, si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C, in un calice di media apertura, per permettere ai profumi di svilupparsi gradualmente e valorizzare il carattere genuino di questo rosso piemontese.
Gestisci la tua cantina di Vini come un professionista
Ottimizza la gestione della tua cantina di Vini grazie a Viniou!
Segui, organizza e scopri i tuoi Vini con semplicità.
Scarica Viniou ora e trasforma la gestione della tua cantina a Vini in un'esperienza fluida e intuitiva!
Applicazione Viniou
Tutte le informazioni che vedi qui sulla bottiglia Vini Dolcetto d'Alba Ratti - Colombe - 2024 possono essere aggiunte automaticamente ai tuoi Vini tramite l'applicazione Viniou inserendo semplicemente il nome del tuo Vini o scansionando la sua etichetta. Approfitta del nostro strumento di gestione della cantina per creare e organizzare le tue schede personalizzate di Vini in un attimo.
Piemonte Dolcetto d'Alba Ratti Colombe 2024