Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2021 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Friuli Venezia Giulia |
| Denominazione | Friuli Isonzo |
| Tenuta | Vie di Romans |
| Cuvée | Ciampagnis Chardonnay |
| Fase attuale |
Maturità
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2026 | 32,00 € |
|---|
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Vitigni
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
Recensioni Viniou
Il Ciampagnis Chardonnay 2021 di Vie di Romans, proveniente dalla denominazione Friuli Isonzo, rappresenta un’eccellenza del Friuli-Venezia Giulia per quanto riguarda i vini bianchi secchi. Vinificato da uve Chardonnay, questo vino esprime la tipicità della zona: nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e offre aromi intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, sentori floreali e delicati richiami di erbe aromatiche. Al palato mostra una struttura avvolgente, una freschezza ben bilanciata e una notevole persistenza, tipica degli Chardonnay friulani affinati con attenzione, talvolta anche in parte in legno per esaltare la complessità senza coprire la freschezza varietale.
La zona del Friuli Isonzo, incorniciata tra il fiume Isonzo e la vicina Slovenia, è famosa per i suoi terreni ricchi di ghiaia e argilla e per il suo clima moderatamente fresco, influenzato sia dalle Alpi Giulie che dalle brezze marine dell’Adriatico. Queste condizioni garantiscono maturazioni lente e complete delle uve, esaltando l’aromaticità e l’eleganza, elementi distintivi della scuola enologica friulana. La storia vitivinicola del territorio risale a secoli addietro, ma negli ultimi decenni si è affermata come referente assoluto per i grandi bianchi italiani, grazie anche a produttori di grande esperienza come Vie di Romans.
Per quanto riguarda gli abbinamenti, il Ciampagnis Chardonnay si sposa splendidamente con piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, grazie alla sua freschezza e alla buona struttura. Ottimo anche con risotti alle erbe, primi piatti delicati a base di verdure o formaggi a pasta molle. Per chi desidera un abbinamento regionale, può accompagnare il classico Frico friulano o filetti di trota alla griglia.
Si consiglia di degustarlo a una temperatura di servizio tra i 10 e i 12°C, ideale per apprezzarne a pieno l’equilibrio e le sfumature aromatiche. Un vino che promette evoluzione interessante anche dopo qualche anno di affinamento in bottiglia.
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Friuli Venezia Giulia Friuli Isonzo Vie di Romans Ciampagnis Chardonnay 2021