Vini Albana di Romagna Artemisia - Albana bâtonnage en fût - 2023

Recensioni Viniou

L'Artemisia Albana di Romagna DOC 2023 è un vino bianco secco che celebra l’eleganza del vitigno Albana in purezza. Prodotto nel cuore dell’Emilia-Romagna, questo vino proviene da una cuvée affinata con bâtonnage in fût, tecnica che consiste nel rimescolare regolarmente le fecce fini in barrique per favorire complessità e rotondità. Il millesimo 2023 regala un’espressione fresca e vivace di Albana, con note aromatiche floreali, sentori di frutta gialla matura come pesca, albicocca e leggero accenno di mandorla e miele. Al palato emergono pienezza, mineralità e una piacevole persistenza, accompagnate da una sottile vena sapida e da una trama ben equilibrata.

L’Albana di Romagna è uno dei protagonisti della tradizione vitivinicola emiliano-romagnola. I vigneti si estendono sulle colline argillose e calcaree della Romagna, tra Forlì e Imola, area caratterizzata da un clima temperato, influenzato sia dalla vicinanza dell’Appennino che dalle brezze dell’Adriatico. Questa zona vanta una lunga storia legata alla produzione dell’Albana, tanto che si dice che già nel medioevo fosse apprezzato nelle corti locali. Il terroir offre condizioni ideali per produrre vini bianchi strutturati e longevi, capaci di esprimere grande tipicità e carattere distintivo.

Il carattere deciso e la freschezza aromatica dell’Artemisia Albana di Romagna 2023 si sposano bene con piatti tipici della cucina romagnola come i cappelletti in brodo, le tagliatelle con ragù bianco di coniglio o secondi a base di pesce come grigliate miste dell’Adriatico e filetto di rombo al forno con patate. Ottimo anche con formaggi freschi e di media stagionatura, oppure con la classica piadina accompagnata da squacquerone e rucola.

Per apprezzare al meglio le sue qualità aromatiche e la finezza del palato, si consiglia di servire questo Albana a una temperatura di 8-10°C, in calici ampi che ne favoriscano l’ossigenazione e la liberazione dei profumi complessi. Un vino da gustare giovane per apprezzarne la freschezza, ma anche con qualche anno di affinamento per godere delle sue sfumature evolutive.