Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2022 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Basilicata |
| Denominazione | Aglianico del Vulture |
| Tenuta | Cantine del Notaio |
| Cuvée | Il Patto |
| Grado alcolico | 13,5 % |
| Fase attuale |
Gioventù
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 24,75 € |
|---|
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Recensioni Viniou
Il vino "Cuvée Il Patto" delle Cantine del Notaio è un Aglianico del Vulture DOC, proveniente dalla regione della Basilicata. Questo vino rosso fermo dell'annata 2022 è fatto esclusivamente con il vitigno Aglianico, noto per la sua struttura e complessità. Il terroir del Vulture, caratterizzato da suoli vulcanici ricchi di minerali, conferisce al vino un profilo aromatico unico, con note di frutti rossi maturi, spezie e un tocco di mineralità. La vinificazione accurata dona al vino un corpo pieno e tannini ben integrati, rendendolo un esempio eccellente del potenziale dell'Aglianico.
La Basilicata è una regione affascinante e poco conosciuta dell'Italia meridionale. Il clima qui è generalmente mediterraneo, ma nell'area del Vulture, grazie all'altitudine delle colline vulcaniche, si hanno escursioni termiche significative tra il giorno e la notte. Questa particolare combinazione di suolo vulcanico e clima temperato promuove la maturazione ottimale delle uve, garantendo vini di grande eleganza e profondità. La storia della viticoltura qui è antica, risale addirittura ai tempi dei Greci e dei Romani, e l'Aglianico è da secoli il vitigno principale della zona.
"Cuvée Il Patto" si abbina perfettamente ai piatti sostanziosi della cucina regionale, come l'agnello alla lucana, la luganega, o una pasta al ragù di cinghiale. Inoltre, si sposa bene con formaggi stagionati e salumi affumicati. Per un'esperienza di degustazione ottimale, si consiglia di servire questo vino a una temperatura di 16-18°C, permettendo così ai suoi aromi complessi di esprimersi completamente. Decantare il vino per circa un'ora prima della degustazione può ulteriormente arricchire il ventaglio aromatico, esaltando la sua struttura e profondità.
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Basilicata Aglianico del Vulture Cantine del Notaio Il Patto 2022