Vini Montepulciano d'Abruzzo TerraMare - 2023

Il Montepulciano d'Abruzzo DOC Terramare 2023 è un vino rosso secco che esprime con autenticità le migliori qualità del vitigno Montepulciano, uno dei simboli enologici dell’Italia centrale. Realizzato con uve provenienti da vigneti selezionati, questo millesimo giovane si distingue per un colore rubino intenso e vivi riflessi violacei. All’olfatto emergono note di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, accompagnate da piacevoli sfumature floreali e da un leggero sentore speziato, tipico del vitigno. In bocca si presenta morbido, con tannini ben integrati, una discreta freschezza e una struttura che, pur rimanendo fedele al carattere conviviale del Montepulciano, promette una piacevole beva anche in gioventù.

La regione degli Abruzzi è una delle aree vinicole più affascinanti e autentiche d’Italia. Qui il Montepulciano trova il suo terroir ideale grazie a un clima mediterraneo temperato mitigato dalla vicinanza sia del mare Adriatico sia delle montagne dell’Appennino. I suoli sono prevalentemente argillosi e calcarei, fattori che conferiscono al vino struttura e mineralità. Storicamente la viticoltura abruzzese ha profonde radici contadine, e il Montepulciano d’Abruzzo si è imposto tra le principali denominazioni per la capacità di offrire vini di carattere e ottimo rapporto qualità-prezzo.

Grazie alla sua versatilità, il Montepulciano d’Abruzzo 2023 Terramare si abbina splendidamente con piatti tipici della cucina abruzzese come gli arrosticini di pecora, un classico regionale, ma si sposa bene anche con lasagne, ragù di carne, formaggi stagionati e salumi. Interessante l’accostamento con pietanze a base di funghi o con primi piatti strutturati.

Per una degustazione ottimale, si consiglia di servire questo vino a una temperatura compresa tra 16 e 18°C, in calici ampi che ne valorizzino l’intensità aromatica e la piacevolezza al palato. Un breve passaggio in caraffa può aiutare ad esaltare i profumi, soprattutto se il vino viene consumato nei primi mesi dalla sua uscita.