Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosato |
| Annata | 2023 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Abruzzo |
| Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo |
| Tenuta | La Valentina |
| Cuvée | Spelt |
| Grado alcolico | 13 % |
| Fase attuale |
Maturità
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 14,54 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2024 - 2024
|
Maturità
2025 - 2026
|
Apice
2027 - 2028
|
Declino
2029 - 2030+
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Recensioni Viniou
Il Montepulciano d'Abruzzo "Cuvée Spelt" Rosé 2023 di La Valentina è un vino che si distingue per il suo carattere fresco e fruttato. Prodotto principalmente con uve Montepulciano, questo rosé si presenta visivamente con un luminoso colore rosa tenue. Al naso, emergono profumi di piccoli frutti rossi come fragole e lamponi, uniti a delicate note floreali. La vinificazione è focalizzata sulla conservazione della freschezza e dell'eleganza del frutto, con una fermentazione a basse temperature per esaltare l'aromaticità delle uve.
Le Abruzzes, situate tra il Mare Adriatico e gli Appennini, offrono un clima ideale per la coltivazione della vite, caratterizzato da estati calde e secche e inverni miti, con un'influenza mitigatrice del mare. I terreni della regione sono vari, comprendendo argille, calcari e suoli rocciosi, che conferiscono ai vini locali un'ampia gamma di caratteristiche. La storia vitivinicola delle Abruzzes è ricca e antica, con una lunga tradizione nella produzione di vini di qualità, soprattutto a partire dagli anni '60 quando questa zona ha iniziato a guadagnare riconoscimenti internazionali.
Per quanto riguarda gli abbinamenti, questo rosé si sposa perfettamente con piatti a base di pesce, frutti di mare e carni bianche. Un'ottima scelta potrebbe essere un'insalata di gamberi e agrumi o un risotto con scampi. Le specialità abruzzesi come le chitarrine allo scoglio rappresentano un connubio delizioso poiché i sapori del mare trovano equilibrio con la freschezza del vino.
Per una degustazione ottimale, si consiglia di servire questo Montepulciano d'Abruzzo Rosé a una temperatura di 10-12°C, per apprezzarne al meglio le sfumature aromatiche e la vivacità del sorso.
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Abruzzo Montepulciano d'Abruzzo La Valentina Spelt 2023