Vini Non specificato Fèlsina - Vigna Rancia - 2013

Recensioni Viniou

Il Fèlsina Vigna Rancia 2013 è uno dei più celebri Sangiovese in purezza della Toscana. Ottenuto da uve provenienti da un singolo vigneto situato sulle colline che abbracciano Castelnuovo Berardenga, a sud-est di Siena, questo vino esprime la quintessenza del terroir chiantigiano. Il millesimo 2013 si colloca in una grande annata, caratterizzata da una maturazione lenta e regolare delle uve, garantendo equilibrio tra freschezza, struttura e complessità aromatica. Le vinificazioni avvengono in modo tradizionale, con una lunga macerazione sulle bucce seguita da un affinamento in barriques di rovere francese che conferisce profondità e finezza senza mai coprire la tipica impronta del Sangiovese.

La Toscana è una delle regioni vinicole più affascinanti d’Italia, con un clima collinare temperato che beneficia di buone escursioni termiche fra giorno e notte. I suoli misti di galestro, argilla e alberese offrono una base ideale per il Sangiovese, rendendolo capace di esprimere sia eleganza che potenza. La zona di Castelnuovo Berardenga è particolarmente nota per la produzione di Chianti Classico strutturati e longevi, grazie anche alla storia secolare della viticoltura locale, plasmata da famiglie e cantine come Fèlsina che hanno saputo valorizzare qualità e tipicità.

Vigna Rancia offre profumi intensi di ciliegia matura, tabacco, liquirizia ed erbe mediterranee, con note terrose e speziate. Si abbina magnificamente a piatti tradizionali toscani come la bistecca alla fiorentina, il peposo di manzo o il cinghiale in umido. Anche piatti a base di funghi porcini o formaggi stagionati, come il pecorino toscano, esalteranno la sua ricchezza e la trama tannica setosa.

Consiglio di degustare questo rosso importante ad una temperatura compresa tra 16-18°C, dopo un’adeguata ossigenazione in decanter che ne favorirà l’espressione aromatica e la morbidezza dei tannini. Si tratta di un vino pronto a dare grandi soddisfazioni, ma potrà ancora affinarsi per diversi anni in cantina.