Cinque Terre Sciacchetrà (DOC) - Vini della Liguria, Italia
Il Cinque Terre Sciacchetrà DOC è un vino dolce e raro proveniente dalla pittoresca regione vinicola delle Cinque Terre, situata in Liguria, nel nord-ovest dell'Italia. Incastrata tra le scogliere e il Mar Mediterraneo, questa regione è celebre per i suoi vigneti terrazzati unici e spettacolari.
Lo Sciacchetrà è prodotto principalmente con le varietà di uva Bosco, Albarola e Vermentino. Dopo una selezione accurata, le uve vengono spesso lasciate appassire naturalmente per concentrare zuccheri e aromi. Questo processo dà vita a un vino color ambra-dorato, che offre note complesse di miele, frutta secca e fiori, con una bella acidità che bilancia la dolcezza.
I vigneti delle Cinque Terre beneficiano di un microclima marittimo, che conferisce un'eccezionale mineralità e una freschezza caratteristica a questo vino, rendendolo un vero tesoro per gli appassionati e collezionisti di vini rari.
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