Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Spumanti |
| Sottotipo | Brut |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2024 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOCG |
| Regione | Veneto |
| Denominazione | Prosecco |
| Tenuta | Domus-Picta |
| Fase attuale |
Maturità
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2026 | 9,50 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
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Gioventù
2024 - 2024
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Maturità
2025 - 2026
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Apice
2027 - 2028
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Les cépages
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Glera | 100 % |
Recensioni Viniou
Il Prosecco Domus-Picta 2024 è uno spumante bianco prodotto nella regione della Vénétie, in Italia, rinomata per la qualità e la freschezza dei suoi effervescenti. Si tratta di un blanc de blancs, ovvero ottenuto esclusivamente da uve bianche, in questo caso il vitigno predominante è la Glera, secondo il disciplinare tradizionale del Prosecco. Il millesimo 2024 si distingue per l'estrema pulizia aromatica e l'intensità dei profumi, frutto di una vendemmia curata e di una vinificazione in acciaio, seguita da una rifermentazione in autoclave (Metodo Charmat-Martinotti) che esalta la vivacità delle bollicine e la freschezza gustativa. Il dosaggio brut conferisce un profilo secco, perfetto per chi apprezza spumanti fragranti e bilanciati.
La Vénétie è una delle regioni viticole più importanti d’Italia e il Prosecco rappresenta la sua massima espressione. Il clima è temperato, influenzato dalla vicinanza delle Alpi a nord che proteggono dai venti freddi e dalla laguna adriatica che porta umidità e dolce temperie. I suoli sono ricchi di minerali, con componenti calcaree e argillose che donano ai vini freschezza, aromaticità e una vena sapida peculiare. La storia del Prosecco affonda le radici nell’antichità, ma il suo successo internazionale è relativamente recente, trainato dalla sua natura conviviale e versatile.
Per gli abbinamenti a tavola, il Prosecco brut Domus-Picta è perfetto come aperitivo, ma dà il meglio di sé con antipasti leggeri a base di pesce, crostacei, sashimi o ostriche. Tipico accompagnamento veneto sono i cicchetti — piccoli assaggi di baccalà mantecato oppure sarde in saor — ma si sposa bene anche con primi piatti a base di verdure o risotti delicati. Ottimo anche con pizza bianca o focaccia.
Un consiglio importante per valorizzare questo spumante: servirlo fresco, tra i 6 e i 8°C, in un calice slanciato che ne esalti profumi e vivacità. Stappato al momento, regalerà freschezza, spensieratezza e tutta la gioia tipica di un vero Prosecco veneto.
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Veneto Prosecco Domus-Picta 2024