Denominazione Non specificato - Vin de France

L'appellativo "Vin de France" offre una flessibilità unica ai produttori di vino, permettendo loro di sperimentare e innovare senza essere limitati dai vincoli geografici o dalle rigide regole delle denominazioni di origine protetta (DOP) o delle indicazioni geografiche protette (IGP). Creata nel 2009, questa classificazione raggruppa vini provenienti da diverse regioni vitivinicole in tutta la Francia, consentendo spesso assemblaggi insoliti di vitigni da diverse regioni. A differenza delle DOP, i Vini di Francia non sono tenuti a indicare l'origine geografica specifica sull'etichetta, permettendo ai viticoltori di mettere in risalto il vitigno, l'annata o informazioni creative. Ideali per coloro che cercano originalità e scoperta, questi vini possono variare notevolmente in stile e profilo gustativo. Sebbene spesso associati ai vini quotidiani, alcuni produttori talentuosi utilizzano questa libertà per creare cuvée notevoli e d'avanguardia. Così, "Vin de France" è un invito a scoprire la diversità del know-how vitivinicolo francese offrendo al contempo una porta d'ingresso ideale per gli appassionati curiosi di gestione delle cantine, desiderosi di arricchire la propria collezione con vini accessibili e spesso sorprendenti.