Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (50cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2018 |
| Paese | Francia |
| Tipo di Denominazione | Vin de France |
| Regione | Normandia |
| Denominazione | Normandia |
| Tenuta | Arpents du Soleil |
| Cuvée | Pinot Gris |
| Fase attuale |
Apice
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (50cl) | |
| 2025 | 17,50 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
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Gioventù
2018 - 2019
|
Maturità
2020 - 2022
|
Apice
2023 - 2025
|
Declino
2026 - 2029+
|
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Les cépages
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Pinot Gris | 100 % |
Recensioni Viniou
L’Arpents du Soleil Cuvée Pinot Gris 2018 è un vino bianco secco prodotto nell’insolita regione viticola della Normandia, una zona che solitamente viene più associata al sidro che alla viticoltura. Questo vino, ottenuto da uve Pinot Gris in purezza, si distingue per la sua freschezza e la sua finezza aromatica, risultato di una vinificazione attenta che mira a esaltare le note tipiche del vitigno: frutta a polpa bianca, agrumi delicati, leggere sfumature floreali e una mineralità sottile che richiama il suolo su cui crescono le viti. Il millesimo 2018 si caratterizza in Normandia per una stagione relativamente calda e secca, che ha permesso di portare a piena maturazione il Pinot Gris, regalando un vino equilibrato tra freschezza e struttura.
La Normandia rappresenta una rarità nel contesto enologico francese, data la sua latitudine nordica e il clima generalmente fresco, influenzato dall’oceano Atlantico. I suoli su cui sorgono gli Arpents du Soleil sono ricchi di marne, calcare e argilla, elementi che apportano elegante mineralità ai vini locali. La storia di questa piccola denominazione è recente ma ricca di passione, con produttori visionari che hanno saputo valorizzare il potenziale di questi terreni nonostante le condizioni climatiche spesso sfidanti.
Questo Pinot Gris secco è particolarmente versatile a tavola. Si sposa perfettamente con piatti a base di pesce bianco, crostacei, tartare di salmone oppure piatti tipici normanni come le ostriche di Saint-Vaast o i frutti di mare freschi, ma anche con formaggi locali come il Camembert affrescato o il Pont-l’Évêque poco stagionato. Ottimo anche con carni bianche in salsa leggera o quiche di verdure di stagione.
Consiglio di servire l’Arpents du Soleil Cuvée Pinot Gris 2018 ad una temperatura compresa tra 8 e 10°C, per valorizzarne la freschezza aromatica e la delicatezza minerale. Prima del servizio, può essere utile lasciarlo respirare qualche minuto nel bicchiere per apprezzarne al meglio la complessità.
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Normandia Arpents du Soleil Pinot Gris 2018