Rum Non specificato Savanna Distillery - Savanna Rum Nation

Il Rhum Ambré Savanna Rum Nation 15 anni è un distillato d’eccezione prodotto presso la rinomata Savanna Distillery sull’isola della Réunion, situata nell’Oceano Indiano. Questo rum trae la sua unicità dal terroir vulcanico dell’isola e dalla lunga storia della distilleria, che unisce tradizioni creole e tecniche francesi. Realizzato a partire da melassa di canna da zucchero coltivata localmente, subisce una distillazione discontinua in alambicchi che valorizzano la purezza e la complessità degli aromi. La maturazione avviene per quindici anni in botti di rovere, spesso ex-cognac o ex-bourbon, che trasmettono note speziate, sfumature di frutta secca e toni legnosi avvolgenti, donando al rum un colore ambrato profondo e brillante.

Per gustare appieno le qualità di questo rum, l’ideale è degustarlo liscio, servito tra 18 e 22°C in un bicchiere a tulipano che favorisca l’evoluzione degli aromi. Lasciare respirare il prodotto per alcuni minuti dopo averlo versato permette ai profumi di schiudersi: sentori di vaniglia, tabacco, cacao amaro e frutta tropicale candita emergono con eleganza e persistenza. Se desideri una leggera diluizione, aggiungi qualche goccia di acqua minerale naturale, quanto basta per aprire ulteriormente l’intensità sensoriale senza compromettere la struttura.

Questo rum si abbina magnificamente a cioccolato fondente con alta percentuale di cacao, dessert a base di frutta secca o dolci tipici caraibici, come i cannelés. Per un’esperienza creativa, provalo in un cocktail Old Fashioned rivisitato, sostituendo il rye whiskey con il Savanna Rum: il carattere speziato si fonderà perfettamente con angostura, zucchero di canna e scorza d’arancia.

Per apprezzare appieno ogni sfumatura, prenditi il tempo di goderti il bouquet complesso sorso dopo sorso e assicurati che l’ambiente di degustazione non sia influenzato da altri odori forti. Questo rum è pensato per le occasioni speciali e per chi cerca un viaggio sensoriale attraverso la tradizione creola e la raffinatezza francese.