La regione di Alajuela, in Costa Rica, è una perla sconosciuta per gli appassionati di rum, offrendo una straordinaria combinazione di clima e competenza locale. Situata nel nord-ovest del paese, circondata da montagne e paesaggi rigogliosi, questa regione beneficia di un clima tropicale ideale per la coltivazione della canna da zucchero, l'ingrediente principale del rum. Grazie ai suoi terreni vulcanici ricchi di nutrienti, Alajuela produce una canna da zucchero di alta qualità, che dà origine a rum dai sapori complessi e raffinati. Le distillerie locali, intrise di una tradizione artigianale e di un impegno verso pratiche sostenibili, sfruttano le risorse naturali della regione per offrire rum dai delicati e sfumati aromi. I rum di Alajuela affascinano per la loro dolcezza e rotondità, con note di frutta tropicale, miele e spezie, ideali sia per i conoscitori sia per i neofiti. Esplorando i rum di Alajuela, gli appassionati scoprono un aspetto unico del patrimonio costaricano, dove ogni bottiglia racconta la storia di una terra generosa e di una passione senza tempo per l'arte del rum.
