L'Australia, sebbene ancora relativamente nuova sulla scena mondiale del whisky, si sta guadagnando una reputazione come regione emergente e dinamica per il whisky di qualità. Il suo clima variegato, che spazia da aree desertiche a zone temperate, offre un ricco terroir che influenza la maturazione dei whisky, creando profili aromatici distintivi e innovativi. Anche se nessuna regione specifica è formalmente stabilita ai livelli di denominazioni controllate comparabili alla Scozia, le distillerie australiane sono principalmente sparse in località come la Tasmania, la Costa Est dell'Australia e l'Australia Meridionale.

La Tasmania, con il suo clima fresco e umido, assomiglia sorprendentemente alle condizioni scozzesi, offrendo whisky morbidi con sfumature di frutta e spezie. La Costa Est e l'Australia Meridionale presentano espressioni in cui le temperature più calde accelerano la maturazione, producendo whisky audaci con tocchi di vaniglia e quercia.

Negli ultimi anni, la passione per l'innovazione artigianale ha stimolato una rapida crescita delle microdistillerie, che sperimentano con vari cereali e tecniche di produzione. Questo ha permesso di creare una diversità affascinante che attrae sia i neofiti che i conoscitori esperti. Con questa espansione, l'Australia si sta posizionando come una regione da tenere d'occhio per gli appassionati di whisky in cerca di nuove scoperte.

Whisky

Blended Whisky

Kavalan

Non Specificato - Non specificato

Kavalan - Concertmaster Port Cask Finish étui festif
Bottiglia (75cl)

Single Malt Whisky

Kavalan

Non Specificato - Non specificato

Kavalan - Single Malt N•1
Bottiglia (75cl)

Non Specificato - Non specificato

Kavalan - King Cars Whisky
Bottiglia (75cl)

Starward

Non Specificato - Non specificato

Starward - Fortis
Bottiglia (70cl)

Non Specificato - Non specificato

Starward - Left - Field
Bottiglia (70cl)

Waiheke Distillery

Non Specificato - Non specificato

Waiheke Distillery - Dyad Peat + Port
Bottiglia (75cl)

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