Vitigno bianco

Il Traminer è un vitigno aromatico di antica origine, noto per i suoi profumi raffinati e riconoscibili. Offre un profilo aromatico intenso, con note predominanti di rose, litchi, pepe bianco, agrumi e spezie dolci, spesso arricchite da sentori di frutta tropicale e scorza d’arancia. Al palato si distingue per il corpo pieno, la struttura armonica e una freschezza elegante che bilancia la tipica ricchezza aromatica; i vini possono risultare piacevolmente morbidi e strutturati, con una persistenza gusto-olfattiva notevole.

Le principali regioni di coltivazione del Traminer in Italia sono l’Alto Adige, il Friuli Venezia Giulia e il Trentino, dove trova condizioni climatiche ideali che ne esaltano le caratteristiche varietali. I vini prodotti possono essere secchi, abboccati o leggermente amabili, spesso vinificati in purezza per valorizzare la complessità aromatica del vitigno. Non mancano versioni passite e vendemmie tardive, espressione della versatilità della varietà.

Gli abbinamenti gastronomici consigliati includono piatti speziati della cucina asiatica, crostacei, formaggi erborinati e preparazioni a base di carni bianche in salse aromatiche, che beneficiano della vivacità e della ricchezza aromatica del Traminer.

Le regioni principali del vitigno Traminer

Drapeau Croatie Croazia

Drapeau Suisse Svizzera

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I vini a base di Traminer

Maturità

Baden - Ortenau - 2023

Winzergenossenschaft Durbach - Clevner Traminer Spätlese
Bottiglia (75cl)
Apice

Alsazia - 2004

Ernest Preiss
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Alsazia - 2023

Domaine Marcel Deiss - Complantation
Bottiglia (75cl)
Apice

Croazia Centrale - Zagorje - 2018

Bolfan - Primus Traminac
Bottiglia (75cl)
Apice

Croazia Centrale - Non specificato - 2019

Bedekovich - Zero Plus Natural Amfora
Bottiglia (75cl)
Apice

Croazia montana - Non specificato - 2018

Bolfan - Traminac Primus
Bottiglia (75cl)
Maturità

Moravia Occidentale - Non specificato - 2022

Bikicki - Uncensored
Bottiglia (75cl)
Apice

Alsazia - 2019

Domaine Marcel Deiss - Complantation
Bottiglia (75cl)
Gioventù

Alsazia - 2023

Domaine Marcel Deiss - Complantation
Bottiglia (75cl)
Maturità

Alsazia - Alsazia Grand Cru - 2022

Meckert - Klevener de Heiligenstein
Bottiglia (75cl)
Maturità

Stiria - Vulkanland Steiermark DAC - 2022

Erzherzog Johann - Klöcher Traminer
Bottiglia (75cl)
Apice
Maturità

Vallese - Non specificato - 2020

Domaine Chervet - Gouttes d'Or
Mezza bottiglia (37,5cl)
Maturità

Vallese - Non specificato - 2020

Domaine Chervet - Gouttes d'Or
Bottiglia (75cl)
Maturità

Franconia - 2020

Traminer EISWEIN
Bottiglia (75cl)
Maturità

Alsazia - 2022

Clos Meckert - Klevener de Heiligenstein
Bottiglia (75cl)