Vitigno bianco

Il Delaware è un vitigno a bacca rossa noto per la sua versatilità e le sue caratteristiche aromatiche distintive. Al naso esprime un profilo fragrante, dominato da note di fragola matura, lampone, uva spina, pesca bianca e lievi accenni floreali. Al palato si rivela fresco e leggermente dolce, con una piacevole acidità e una sensazione vellutata che rende i suoi vini particolarmente equilibrati. I sentori di frutta rossa si fondono con nuance di muschio e un finale delicatamente aromatico.

Originario degli Stati Uniti, il Delaware trova la sua massima espressione nelle regioni vitivinicole del Midwest e del nord-est americano, come Ohio, New York e Pennsylvania. In Giappone, in particolare nella prefettura di Yamanashi, il vitigno ha riscosso grande successo per la produzione di vini locali.

I vini ottenuti dal Delaware spaziano dagli spumanti freschi ai vini bianchi dolci e semi-dolci, passando per vini rosati leggeri. Questi vini sono ideali da abbinare con piatti di cucina asiatica leggera, sushi, insalate di frutta e formaggi freschi, ma si accompagnano bene anche a dessert a base di frutta. La loro freschezza e aromaticità valorizzano gli accostamenti gastronomici più delicati.

Le regioni principali del vitigno Delaware

Nessuna regione trovata per il vitigno Delaware.