Denominazione DO - Navarra, Spagna
La regione della Navarra, situata nel nord della Spagna, è celebre per i suoi vini di qualità derivanti dalla denominazione DO (Denominación de Origen). Annidata tra i Pirenei e la valle dell'Ebro, la Navarra gode di un clima vario con influenze atlantiche, mediterranee e continentali. Questo terroir unico consente la coltivazione di una grande varietà di vitigni, tra cui il Tempranillo, il Garnacha, il Graciano e il Mazuelo per i vini rossi, così come il Viura e lo Chardonnay per i vini bianchi.
I vini della Navarra si distinguono per la loro finezza, equilibrio e notevole capacità di invecchiamento. I rossi, spesso strutturati ma eleganti, presentano aromi di frutti rossi, spezie e talvolta note di rovere derivanti dalla maturazione in botti. I rosati della Navarra, un'altra specialità della regione, sono rinomati per la loro freschezza e intenso fruttato, ideali per un consumo estivo.
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