L'Appellation "Vinos de Madrid", situata nella regione di Madrid in Spagna, è una DO (Denominación de Origen) che riflette l'eredità viticola ricca e diversificata della capitale spagnola. Questa regione, spesso poco conosciuta, si estende su 8.391 ettari e si divide in quattro sottozone: Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias ed El Molar, ognuna delle quali apporta caratteristiche uniche ai suoi vini.
Il clima continentale di Madrid, con estati calde e inverni freddi, assieme ai suoi terreni vari, permette la produzione di vini rossi, bianchi e rosati distinti. I vitigni principali includono il Tinto Fino, la Garnacha e il Malvar, offrendo vini dai profumi fruttati, tannici e ben equilibrati.
I Vinos de Madrid si distinguono per la capacità di fondere tradizione e innovazione, rispondendo così alle aspettative degli appassionati di vino contemporanei pur rispettando i metodi ancestrali. Questi vini trovano un posto privilegiato in qualsiasi cantina, apportando un tocco unico e sofisticato alle collezioni.
Per i gestori di cantine attraverso software di gestione delle cantine, integrare i Vinos de Madrid nella loro collezione è un’ottima strategia per valorizzare la diversità e la qualità spagnola.