L'appellation Lanzarote, con il suo status di DO (Denominación de Origen), è uno dei gioielli nascosti della regione delle Canarie, in Spagna. Questo terroir unico è caratterizzato dal suo paesaggio vulcanico, che conferisce ai vini della regione una qualità eccezionale e distintiva. I suoli vulcanici ricchi di minerali, combinati con un clima subtropicale, sono ideali per coltivare vitigni robusti e aromatici.
Lanzarote è particolarmente rinomata per il suo vino bianco ottenuto dal vitigno Malvasía Volcánica, che offre note floreali e fruttate con una mineralità marcata. I viticoltori della regione utilizzano una tecnica tradizionale unica chiamata "Hoyos", dove le viti sono piantate in buche scavate nella roccia vulcanica per proteggere le piante dal vento costante.
Per gli amanti del vino, la gestione della cantina diventa essenziale per conservare questi tesori. Questi vini si prestano bene alla collezione e sono perfetti per arricchire una cantina ricercata. Scopri l’appellazione Lanzarote, dove l'innovazione viticola incontra un'eredità ancestrale, ideale per arricchire la tua collezione di vini e ottimizzare la gestione della tua cantina.