La regione vinicola di Štajerska Slovenija, situata nel nord-est della Slovenia, è rinomata per i suoi paesaggi collinari punteggiati da vigneti pittoreschi. Questo terroir è particolarmente noto per il suo clima continentale, caratterizzato da estati calde e inverni freddi, che favorisce la produzione di vini con aromi intensi e un’acidità fresca. Štajerska è famosa per i suoi vitigni bianchi, con particolare attenzione al Sauvignon Blanc, al Riesling e allo Šipon, conosciuto a livello internazionale come Furmint. Questi vini si distinguono per la loro finezza e complessità aromatica, spesso accompagnati da note floreali e fruttate. I suoli vari della regione, composti da marne e arenarie, aggiungono una dimensione unica ai vini, contribuendo alla loro struttura e longevità. Oltre ai vini bianchi, Štajerska produce anche rossi eleganti, composti principalmente da vitigni come il Pinot Nero e il Blaufränkisch. Un'esperienza autentica e accogliente, una visita a questa regione vinicola offre l'opportunità di scoprire pratiche viticole tradizionali e innovative, mentre si assaporano vini di qualità eccezionale. È una destinazione imperdibile per ogni appassionato di vino desideroso di arricchire la propria collezione con cru sloveni di carattere.
