L'appellazione Bekaa del Libano è una gemma enologica intrisa di una storia ricca e di un terroir eccezionalmente diversificato. Situata tra la catena del Monte Libano e l'Anti-Libano, la valle della Bekaa gode di un clima mediterraneo unico, caratterizzato da inverni miti, estati calde e secche, e variazioni di temperatura giorno-notte favorevoli alla maturazione ottimale delle uve. Questa regione è la culla di alcuni dei più prestigiosi vini libanesi, che coniugano tradizione e modernità. Il vitigno emblematico della valle è il Cinsault, spesso associato ad altre varietà come il Cabernet Sauvignon, il Carignan e la Syrah per creare assemblaggi equilibrati, con note di frutti rossi, spezie e una freschezza notevole. All'incrocio tra influenze francesi e orientali, i vini della Bekaa si distinguono per il loro carattere espressivo e la loro attitudine all'invecchiamento. I viticoltori della regione, forti di un sapere ancestrale, creano cru che affascinano gli appassionati di tutto il mondo e conferiscono alla Bekaa un posto di rilievo sulla mappa enologica internazionale. Questa appellazione è ideale per i neofiti e i conoscitori desiderosi di arricchire la loro cantina con un tocco di esotismo orientale.