Vini Toscana Tenute Lunelli - Lampante Riserva - 2019

La Cuvée Lampante Riserva 2019 di Tenute Lunelli è un vino rosso di spiccata personalità, proveniente dalla Toscana, regione rinomata per la produzione di vini di grande eleganza e struttura. Il vino si presenta con un blend accuratamente selezionato, anche se le varietà utilizzate non sono specificate, ma tipicamente per una cuvée toscana si possono aspettare Sangiovese, Cabernet Sauvignon, e Merlot, che conferiscono profondità aromatica, tannini vellutati e una bella freschezza. Il millesimo 2019, particolarmente favorevole in Toscana grazie a condizioni climatiche equilibrate, conferisce al vino una straordinaria maturità e complessità. La vinificazione della riserva, con un affinamento prolungato in legno, esalta i sentori di frutta rossa matura, note speziate, tabacco e liquirizia, regalando un finale lungo e persistente.

La Toscana, con il suo clima mediterraneo caratterizzato da estati calde e secche e inverni miti, offre le condizioni ideali per la coltivazione delle uve a bacca rossa. I suoli in questa zona sono spesso ricchi di argilla, galestro e calcare, elementi che donano ai vini struttura e mineralità. La storia vitivinicola della regione risale agli Etruschi e ha raggiunto vette di eccellenza internazionale soprattutto negli ultimi decenni grazie alla volontà di alcune tenute, come Lunelli, di puntare su qualità e innovazione, spesso nel rispetto delle tradizioni locali.

Per quanto riguarda gli abbinamenti, la Cuvée Lampante Riserva 2019 si sposa magnificamente con piatti di carne rossa come una bistecca alla fiorentina, un brasato al Chianti o pappardelle al ragù di cinghiale. Anche arrosti e selvaggina, così come formaggi stagionati toscani tipo pecorino, esaltano le sue qualità gustative. Se volessi rimanere in ambito regionale, anche la ribollita o piatti a base di funghi porcini possono rappresentare scelte armoniche.

Consiglio di degustare questo vino ad una temperatura compresa tra 16 e 18°C, dopo averlo eventualmente decantato per almeno un’ora per permettere la completa espressione dei profumi e l’armonizzazione dei tannini. Conservare la bottiglia in posizione orizzontale, in un luogo fresco e privo di luce, ne garantirà la piacevolezza negli anni a venire.