Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2024 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Denominazione | Vini del Trentino-Alto Adige |
| Tenuta | Pacher Hof |
| Grado alcolico | 12 % |
| Fase attuale |
Gioventù
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 25,58 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2025 - 2026
|
Maturità
2027 - 2029
|
Apice
2030 - 2032
|
Declino
2033 - 2036+
|
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Recensioni Viniou
Il vino Pacher Hof 2024 è un vino bianco proveniente dalla splendida regione del Trentino-Alto Adige, una delle zone più rinomate d'Italia per la produzione di vini di qualità. Questo vino è prodotto con uve coltivate secondo metodi biologici, rispettando l'ambiente e garantendo un prodotto finale caratterizzato da grande freschezza e autenticità. Le caratteristiche organolettiche di questo vino bianco mettono in risalto la purezza del frutto, con note floreali delicate e una mineralità che ne esalta l'eleganza e la raffinatezza.
La regione del Trentino-Alto Adige è conosciuta per il suo clima alpino, caratterizzato da inverni freddi e nevosi e estati miti, che favorisce la coltivazione di varietà a bacca bianca. I suoli sono prevalentemente calcarei e ghiaiosi, contribuendo a conferire ai vini minerali e freschezza. Storicamente, quest'area ha una lunga tradizione vitivinicola, influenzata da culture tedesche e austro-ungariche, evidenti ancora oggi nelle tecniche di vinificazione e nella varietà delle uve coltivate.
Per quanto riguarda gli abbinamenti culinari, questo vino bianco si sposa perfettamente con piatti a base di pesce e frutti di mare, come ad esempio orata al cartoccio o un risotto ai gamberi. Inoltre, si abbina molto bene anche con piatti tipici del Trentino-Alto Adige, come i canederli alle erbe o un'insalata di mele e sedano.
In fase di degustazione, ti consiglio di servire il Pacher Hof 2024 ad una temperatura compresa tra i 10°C e i 12°C, per apprezzarne al meglio gli aromi e le sfumature. Il vino va servito in calici da vino bianco, che permettono di concentrarne i profumi e di goderne appieno le doti di freschezza e acidità.
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Trentino-Alto Adige Vini del Trentino-Alto Adige Pacher Hof 2024