Scheda Vino

Drapeau Italia
Vin Effervescent Rosé brut Rosé Levii 2021 Italie Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adige - Vini del Trentino-Alto Adige
Levii
Rosé
2021

Informazioni

Confezionamento Bottiglia (75cl)
Tipo Spumanti
Sottotipo Brut
Colore Rosato
Annata 2021
Paese Italia
Tipo di Denominazione DOC
Regione Trentino-Alto Adige
Denominazione Vini del Trentino-Alto Adige
Tenuta Levii
Cuvée Rosé

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Recensioni Viniou

Il Levii Cuvée Rosé Brut 2021 è un vino effervescente che incarna l'eleganza dei vini trentini. Proveniente dal Trentino-Alto Adige, una regione viticola rinomata per i suoi paesaggi montuosi e il clima alpino, questo vino esprime una freschezza vivace. La sua elaborazione come "Brut" indica un'elegante secchezza che bilancia perfettamente la sua nuance rosata e frizzante. Sebbene il blend specifico non sia dettagliato, il terroir unico della regione, caratterizzato da terreni calcarei e un microclima favorevole, gioca un ruolo essenziale nel conferire complessità e finesse al vino. La cantina Levii è conosciuta per una lunga tradizione enologica che unisce metodi innovativi e rispetto per le tradizioni locali.

Per esaltare le caratteristiche di questo rosé, suggerirei di affiancarlo a piatti leggeri e delicati. Ottimi abbinamenti potrebbero essere i crostacei, quali gamberi e aragoste, o piatti di pesce crudo come il carpaccio di salmone. Inoltre, considerare un tagliere di formaggi freschi e un risotto alle fragole può creare una sinergia interessante con la vivacità e i profumi del vino.

Servi il Levii Cuvée Rosé Brut 2021 a una temperatura compresa tra 6°C e 8°C per una perfetta espressione aromatica. Si consiglia di degustarlo subito senza caraffare per mantenere la freschezza delle bollicine. Durante la degustazione, osserva il colore rosato brillante, segui con l'olfatto per apprezzare i sentori di frutti rossi e fiori delicati, infine lascia che la piacevole acidità e le bollicine danzino sul tuo palato. Questo vino è una celebrazione del Trentino-Alto Adige e della sua tradizione vinicola.

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