Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2021 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Trentino-Alto Adige |
| Denominazione | Non specificato |
| Tenuta | La Cherubina |
| Fase attuale |
Maturità
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 15,50 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2022 - 2023
|
Maturità
2024 - 2027
|
Apice
2028 - 2030
|
Declino
2031 - 2033+
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Recensioni Viniou
La Cherubina 2021 è un vino rosso prestigioso proveniente dalla regione viticola del Trentino-Alto Adige, in Italia. Questo vino, benché non specificato per quanto riguarda il blend dei vitigni, racchiude il carattere distintivo che solo la tradizione enologica di queste terre sa offrire. Il millesimo 2021 si distingue per un'annata che, grazie alle condizioni climatiche ottimali, ha consentito una maturazione perfetta delle uve. Il terroir montuoso del Trentino-Alto Adige, caratterizzato da terreni composti da calcare e dolomia, conferisce al vino eleganza e struttura, donando caratteristiche minerali e freschezza.
La regione del Trentino-Alto Adige è conosciuta per il suo clima alpino e continentale, con estati miti e inverni rigidi, che contribuiscono alla produzione di vini di alta qualità con un'acidità equilibrata e un profilo aromatico complesso. La viticoltura in questa zona ha radici profonde, grazie alla combinazione di cultura germanica e latina, e si riflette in vini che rappresentano il meglio dell'unione tra tradizione e innovazione enologica.
Per esaltare le qualità di questo vino rosso secco, si consigliano abbinamenti con piatti tipici del territorio, come lo spezzatino di cervo o un tagliere di formaggi locali quali il Puzzone di Moena. Anche piatti di carne arrosto, come il gulasch, si sposano perfettamente con la struttura e la profondità del vino.
Per una degustazione ottimale, il La Cherubina 2021 dovrebbe essere servito a una temperatura di 16-18°C. Questo permetterà al vino di aprirsi completamente, rivelando i suoi aromi complessi e il suo carattere speziato, regalando un'esperienza sensoriale memorabile.
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Trentino-Alto Adige Non specificato La Cherubina 2021