Vini Piemonte Giordano - Loris

La Cuvée Loris di Giordano, proveniente dal territorio piemontese, è un vino bianco secco che si distingue per la sua freschezza e la piacevolezza immediata. Non essendo associato a un millesimo specifico e trattandosi di una cuvée, la composizione dei vitigni può variare leggermente da un’annata all’altra, ma in genere i vini bianchi piemontesi interpretano in chiave moderna la delicatezza e l’aromaticità tipica della regione. Questi vini vengono spesso vinificati in acciaio per esaltare la purezza dei profumi, offrendo note floreali, sentori fruttati e una buona acidità che invita al sorso successivo.

Il Piemonte è una delle regioni vinicole d’eccellenza in Italia, celebre soprattutto per i suoi vini rossi, ma in costante crescita anche per i bianchi di qualità. I suoli variano tra marne calcaree, argille e sabbie, donando una mineralità particolare ai vini. Il clima è prevalentemente continentale, caratterizzato da inverni freddi ed estati calde ma temperate, con una buona escursione termica che favorisce lo sviluppo degli aromi nelle uve. La tradizione vitivinicola piemontese è secolare e ogni produttore, come Giordano, interpreta con personalità e cura le potenzialità del territorio.

Grazie alla sua vivacità e freschezza, questa cuvée si abbina splendidamente ad antipasti di pesce, insalate di mare, carpacci di trota o salmone, ma anche a piatti della tradizione piemontese come il vitello tonnato leggero o le acciughe al verde. Può accompagnare anche formaggi freschi e torte salate, offrendo sempre una piacevole sensazione di pulizia al palato.

Per apprezzare al meglio tutte le sue caratteristiche, si consiglia di servire questo vino bianco a una temperatura di 8-10°C, in calici di media ampiezza per favorire la liberazione degli aromi. Un brindisi piacevole che racconta la versatilità e l’eleganza dei bianchi piemontesi.