Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2023 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Piemonte |
| Denominazione | Colli Tortonesi |
| Tenuta | La Spinetta |
| Cuvée | Derthona |
| Fase attuale |
Gioventù
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 24,60 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2024 - 2025
|
Maturità
2026 - 2028
|
Apice
2029 - 2032
|
Declino
2033 - 2035+
|
Recensioni Viniou
La Cuvée Derthona 2023 de La Spinetta est un vin blanc provenant de la région du Piémont, plus précisément de l'appellation Colli Tortonesi. Ce vin sec est élaboré principalement à partir du cépage Timorasso, un raisin local particulièrement apprécié pour ses qualités aromatiques et sa capacité de vieillissement. Le millésime 2023 est jeune, offrant une fraîcheur vibrante et des arômes intenses de fruits à chair blanche comme la poire et la pomme, ainsi que des notes florales délicates. La vinification est soignée, respectant les techniques traditionnelles mais intégrant des touches modernes permettant de révéler le potentiel des raisins tout en préservant leur pureté.
Le Piémont est une région viticole prestigieuse de l'Italie, réputée pour sa diversité et la qualité exceptionnelle de ses vins. Le climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds, est tempéré par la présence des Alpes, offrant ainsi des conditions idéales pour la viticulture. Les sols sont variés, avec des compositions allant de l'argile aux dépôts calcaires, conférant ainsi au Timorasso des caractéristiques uniques. Cette région a une riche histoire viticole, et les Colli Tortonesi en particulier sont en plein essor pour la production de vins blancs de grande qualité.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats à base de poisson grillé ou de fruits de mer, qui rehausseront la fraîcheur et les arômes délicats du Timorasso. Des spécialités piémontaises comme le risotto au safran ou les raviolis à la truffe blanche seraient également d'excellents choix, apportant une douceur et une complexité qui compléteront bien ce vin.
Pour la dégustation, servez cette Cuvée Derthona à une température de 10-12°C afin de mettre en valeur son bouquet aromatique et sa structure élégante. Une telle température permettra au vin de s'exprimer pleinement tout en offrant une expérience de dégustation rafraîchissante.
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Piemonte Colli Tortonesi La Spinetta Derthona 2023