Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Spumanti |
| Sottotipo | Brut |
| Colore | Bianco |
| Annata | 2018 |
| Paese | Italia |
| Tipo di Denominazione | DOC |
| Regione | Lombardia |
| Denominazione | Franciacorta |
| Tenuta | La Montina |
| Cuvée | Millesimato Brut |
| Fase attuale |
Declino
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 27,00 € |
|---|
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Fasi di invecchiamento
|
Gioventù
2018 - 2018
|
Maturità
2019 - 2021
|
Apice
2022 - 2024
|
Declino
2025 - 2027+
|
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Les cépages
| Vitigno | Percentuale |
|---|---|
| Chardonnay | 100 % |
Recensioni Viniou
La Montina Franciacorta DOCG Cuvée Millesimato Brut 2018 è un'elegante espressione del metodo classico lombardo, prodotta esclusivamente da uve a bacca bianca, tipicamente Chardonnay in purezza, secondo lo stile blanc de blancs. Il millesimo 2018 si è contraddistinto per un clima equilibrato e favorevole, che ha permesso alle uve di raggiungere una perfetta maturazione acida e aromatica. La vinificazione prevede una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata, seguita da una lunga rifermentazione sui lieviti, che dona al vino complessità, finezza delle bollicine e aromi evoluti senza rinunciare ad una freschezza vivace.
La Franciacorta è una delle regioni vitivinicole più rinomate d’Italia per la produzione di spumanti di alta qualità. Situata tra Brescia e il Lago d’Iseo, la zona beneficia di un microclima mite grazie alla presenza del lago e delle Alpi che mitigano le escursioni termiche. I suoli prevalentemente morenici, ricchi di minerali, conferiscono ai vini ottima struttura, mineralità e longevità. La storia della Franciacorta è legata ad un’antica tradizione monastica, ma è soltanto dagli anni ‘60 che si è affermata come patria delle bollicine italiane di eccellenza, raggiungendo oggi una fama internazionale.
Questo Franciacorta millesimato si abbina alla perfezione con piatti raffinati e leggeri: ideale con antipasti a base di crostacei, carpacci di pesce bianco, risotti delicati come quello agli asparagi, ma anche con piatti tipici regionali come la tinca al forno di Clusane o insalate di lago. È ottimo anche con formaggi freschi, sushi e tempura, grazie alla sua acidità e alla cremosità delle bollicine.
Per apprezzare al meglio le sue caratteristiche aromatiche e la finezza del perlage, si consiglia di degustare questo Franciacorta a una temperatura di servizio tra 6 e 8°C, utilizzando un calice a tulipano che valorizzi i profumi complessi dello Chardonnay e la straordinaria eleganza di questo millesimato.
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Lombardia Franciacorta La Montina Millesimato Brut 2018