Vini Riesling Ca' dei Gè - Il Marinoni - 2024

Recensioni Viniou

Il Ca' dei Gè Riesling DOC 2024, Cuvée Il Marinoni, è un vino bianco secco che offre un interessante connubio tra freschezza e mineralità. Prodotto esclusivamente da uve Riesling raccolte nella zona DOC delle Abruzzes, questo vino interpreta in chiave italiana l’eleganza di un grande vitigno d’origine tedesca. Il millesimo 2024 si presenta giovane e vibrante, caratterizzato da profumi nitidi di frutta a polpa bianca, note di agrumi e sentori floreali, mentre al palato rivela una struttura snella, una bella acidità e una persistenza sapida che invoglia a un nuovo sorso. La vinificazione si svolge prevalentemente in acciaio per preservare i delicati aromi varietali, con un affinamento sulle fecce fini che contribuisce a donare complessità e texture al vino.

Le Abruzzes rappresentano una regione vitivinicola di grande fascino, situata tra l’Adriatico e la dorsale appenninica. Qui il clima è temperato, con escursioni termiche tra il giorno e la notte che favoriscono la maturazione lenta e regolare delle uve e accrescono la freschezza aromatica dei vini bianchi. I suoli, spesso composti da argilla, calcare e ghiaia, regalano ai vini spiccate doti minerali e sapidità. Sebbene la regione sia nota soprattutto per il Montepulciano e il Trebbiano, la presenza di Riesling testimonia la voglia di diversificare e sperimentare, offrendo interpretazioni originali di vitigni non autoctoni capaci di esprimersi con personalità.

Per accompagnare questo Riesling abruzzese si consigliano piatti di mare della tradizione locale, come spaghetti allo scoglio, seppie ripiene oppure una zuppa di pesce all'abruzzese. Ottimo anche con antipasti di verdure, formaggi freschi e crostacei, grazie alla sua acidità che pulisce bene il palato.

Per una degustazione ottimale, si consiglia di servire questo vino a una temperatura di 8-10°C, così da esaltarne al meglio la fragranza e le note minerali. Un breve passaggio in caraffa può aiutare ad aprire ulteriormente il bouquet, specie nelle prime fasi della giovinezza.