Vini Montepulciano d'Abruzzo Masciarelli - 2022

Recensioni Viniou

Il Montepulciano d'Abruzzo DOC 2022 di Masciarelli è un vino rosso secco che esprime al meglio le caratteristiche del vitigno Montepulciano, uno dei grandi protagonisti dell'enologia italiana centrale. Il millesimo 2022 si distingue per la sua freschezza e vivacità, con aromi intensi di frutta nera matura come prugna e amarena, accompagnati da leggere note speziate e un accenno di erbe aromatiche. La vinificazione tradizionale prevede una fermentazione in acciaio a temperatura controllata, finalizzata a esaltare l'integrità del frutto e a conservare una piacevole acidità, mentre un breve affinamento avviene spesso in bottiglia, mantenendo il vino giovane ed espressivo. Il risultato è un rosso di medio corpo, con tannini morbidi, equilibrato e di pronta beva, ma capace anche di evolvere piacevolmente per alcuni anni.

La regione Abruzzo vanta una tradizione vitivinicola secolare, favorita da un clima mediterraneo temperato: qui le estati sono calde ma mitigate dalla vicinanza dell’Adriatico e dalla presenza della catena appenninica. I suoli variano dal calcareo-argilloso delle zone collinari interne alle aree più sabbiose e alluvionali vicino alla costa, favorendo vini ricchi di struttura e dalla vivida mineralità. Il Montepulciano trova il suo habitat ideale in questi contesti, restituendo vini generosi e ricchi di personalità, simbolo del carattere cordiale e autentico della regione.

Per valorizzare al meglio il Montepulciano d'Abruzzo Masciarelli 2022, l’abbinamento ideale è con piatti della tradizione abruzzese come gli arrosticini di pecora, le salsicce alla brace o una pasta alla chitarra con ragù di agnello. Si sposa egregiamente anche con formaggi stagionati e salumi locali, nonché con carni rosse stufate o alla griglia. La sua versatilità lo rende piacevole anche con piatti dal sapore mediterraneo come melanzane alla parmigiana o torte rustiche con verdure.

Si consiglia di degustare questo vino a una temperatura compresa tra 16 e 18°C, eventualmente dopo una breve aerazione per esaltarne il bouquet aromatico e l’equilibrio tannico. Il Montepulciano d'Abruzzo Masciarelli 2022 si presta sia a un assaggio conviviale che a un momento di approfondimento sensoriale.