Vini Montepulciano d'Abruzzo Cantina Stefania Pepe - 2016

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Il vino Montepulciano d'Abruzzo 2016 della Cantina Stefania Pepe è un vino rosso di straordinaria eleganza e autenticità, proveniente dalle fertili terre abruzzesi. Ottenuto esclusivamente da uve Montepulciano, questo millesimato si distingue per una vinificazione attenta e rispettosa, che enfatizza le caratteristiche del suo terroir. La certificazione biologica di questo vino garantisce un approccio sostenibile e il rispetto per l'ambiente, prassi fondamentale per Stefania Pepe.

La regione delle Abruzzes, situata lungo la costa adriatica dell'Italia, è famosa per il suo clima temperato-mediterraneo. Le vigneti si estendono dalle colline interne fino alla costa, beneficiando di una combinazione ideale di sole, brezze marine e terreni ricchi di calcare e argilla che conferiscono ai vini una struttura solida e un profilo aromatico intrigante. La storia viticola della regione è ricca e risale all'epoca romana, rendendo i vini abruzzesi celebri per la loro autenticità e espressività.

Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, il Montepulciano d'Abruzzo si presta meravigliosamente a piatti sostanziosi e saporiti. Provalo con arrosticini, tipici spiedini di agnello abruzzesi, o con un tagliere di salumi e formaggi locali. Può anche accompagnare bene una pasta ripiena con sughi di carne, come i famosi cannelloni abruzzesi, o una grigliata mista di carni rosse.

Per una degustazione ottimale, consiglio di servire questo Montepulciano d'Abruzzo a una temperatura di 16-18°C. Lasciarlo respirare un po' prima del servizio permetterà al vino di esprimere al massimo il suo bouquet complesso, fatto di frutti rossi maturi, spezie e una delicata nota minerale, segno distintivo del suo terroir.