Vini Lugana Bulgarini - Cà Vaibò - 2022

Recensioni Viniou

Il vino "Cuvée Cà Vaibò" di Bulgarini è un bianco secco proveniente dalla regione della Lugana, situata in Lombardia, Italia. Il millesimo 2022 promette freschezza e vivacità grazie al terroir unico dominato da suoli argillosi e climatiche influenze del Lago di Garda. Questo terroir conferisce al vino note floreali e fruttate con un finale minerale. La Lugana è rinomata per il suo microclima temperato, adatto alla coltivazione di uve di alta qualità. L'azienda Bulgarini vanta una lunga tradizione vinicola, celebrata per la sua dedizione alla qualità e l'innovazione, pur mantenendo la tipicità regionale.

Per gli abbinamenti, la "Cuvée Cà Vaibò" si sposa magnificamente con piatti di pesce come il branzino alla griglia o i gamberi alla griglia. Piatti a base di verdure, come un risotto agli asparagi, esaltano le note delicate e gustative del vino. Per un'esperienza autentica regionale, considera di abbinarlo a un risotto alla milanese o a una trota del Garda.

Consigli di degustazione: servire a una temperatura di 8-10°C per esaltarne gli aromi. Non è necessario decantare; versare direttamente nel calice. Osserva il colore brillante nel bicchiere, percepisci gli aromi delicati di fiori bianchi e frutta fresca al naso, infine assaggia per scoprire il suo equilibrio tra freschezza e mineralità.