Vini Margaux Château Marquis d'Alesme Becker - 2017

Il Château Marquis d'Alesme Becker 2017 è un vino rosso proveniente dalla celebre denominazione Margaux, situata nella regione del Médoc, a Bordeaux. Come da tradizione del territorio, il vino è molto probabilmente ottenuto da un assemblaggio tipico bordolese, nel quale trovano spesso spazio varietà come Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e, talvolta, Petit Verdot. Il millesimo 2017 è stato segnato da alcune sfide climatiche, tra cui gelate primaverili che hanno ridotto le rese, portando generalmente a vini di grande eleganza e freschezza, con una struttura più fine rispetto ad annate più potenti. La vinificazione presso Château Marquis d’Alesme Becker è improntata al rispetto della tradizione, con affinamenti generalmente lunghi in barriques, che conferiscono al vino complessità aromatica, note boisé e una tessitura tannica definita.

Margaux rappresenta una delle zone più rinomate del Médoc, celebre per i suoi terreni di ghiaia che donano ai vini raffinatezza e profumi delicati. Il clima temperato, mitigato dalla vicinanza dell’estuario della Gironda, permette una maturazione lenta e completa delle uve, regalando vini profondi, eleganti e spesso permeati da note di violetta, ribes nero e spezie. La storia vitivinicola della zona affonda le sue radici nel passato, con château che hanno contribuito a forgiare il mito dei grandi Bordeaux attraverso secoli di eccellenza produttiva.

Il Margaux si distingue per il suo stile soave, setoso e aromatico, che lo rende particolarmente versatile a tavola. È il compagno ideale di carni rosse, arrosti e agnello alle erbe. Ottimo anche con piatti tipici della cucina francese come l’entrecôte bordelaise o il confit de canard, ma si sposa molto bene anche con funghi e torte salate ai formaggi stagionati. Con piatti di cacciagione cucinati in modo delicato trova maggiore armonia che con preparazioni troppo ricche o speziate.

Per la degustazione, si consiglia di servire il Château Marquis d’Alesme Becker 2017 a una temperatura compresa tra 16 e 18°C, possibilmente dopo un’ora di ossigenazione in decanter, così da permettere ai profumi di esprimersi nel calice con tutto il loro fascino.