Vini Crémant-de-Loire Monmousseau - Diamant Royal

Recensioni Viniou

Il vino Crémant de Loire "Cuvée Diamant Royal" di Monmousseau è un vino effervescente bianco, nella versione brut, proveniente dalla regione della Valle della Loira. Realizzato come un blanc de blancs, questo crémant proviene da un blend di uve bianche tipiche della regione, anche se le varietà specifiche non sono indicate, potremmo pensare a varietà come Chardonnay e Chenin Blanc. Essendo non millesimato, il vino cerca di mantenere una coerenza di gusto e qualità negli anni, sfruttando la migliore selezione delle uve.

La Valle della Loira è una delle regioni vinicole più diversificate della Francia, conosciuta per la sua produzione di vini bianchi eleganti e freschi. Il clima è generalmente fresco e umido, influenzato dall'oceano Atlantico, con suoli che sono una combinazione di argilla, calcare e pietra calcarea, ideali per coltivare uve che danno vini ben equilibrati e vivaci. La storia della viticoltura nella Loira risale al tempo dei romani e ha visto un continuo sviluppo nel corso dei secoli, consolidando la sua fama per la produzione di vini di alta qualità.

Per quanto riguarda gli abbinamenti, il Crémant de Loire si presta bene a essere servito come aperitivo, ma è perfetto anche con piatti a base di pesce e frutti di mare come ostriche, gamberi e ceviche. Può accompagnare bene anche piatti regionali come il brochet au beurre blanc, un piatto di pesce tipico della regione. Inoltre, si abbina perfettamente a formaggi freschi e cremosi come il chevre.

Per una degustazione ottimale, ti consiglio di servire questo vino alla temperatura di 6-8°C. In questo modo, i suoi aromi freschi e frizzanti vengono esaltati, offrendo un'esperienza di degustazione vivace e piacevole. Prepara i bicchieri flute per godere appieno delle sue bollicine e del suo bouquet aromatico.