La Elqui Valley, situata nell'omonima regione del Cile, è una denominazione vinicola emergente che sta guadagnando riconoscimento mondiale. Situata alla latitudine 30° sud, questa valle beneficia di una combinazione unica di condizioni climatiche. Con un'insolazione quasi permanente, notti fresche grazie all'influenza dell'oceano Pacifico, e un'elevata altitudine, i vigneti della Elqui Valley producono vini di grande complessità e notevole freschezza - perfetti per ogni gestore di cantina desideroso di diversificare la propria collezione.
Principalmente rinomata per i suoi vini bianchi, la Elqui Valley è particolarmente celebre per i suoi Sauvignon Blanc e Syrah. I suoli ricchi di minerali e ben drenati, combinati con il clima eccezionale, permettono ai vitigni di esprimere appieno il loro terroir. I vini rossi, prodotti principalmente da Syrah, sono potenti, con note di frutti neri e una bella struttura tannica.
I gestori di cantina troveranno nei vini della Elqui Valley un'ottima scelta per arricchire la loro collezione con prodotti esotici e di alta qualità. Per ottimizzare la gestione della cantina, includere vini della Elqui Valley migliora la diversità e risponde a una crescente richiesta di vini provenienti da regioni meno conosciute ma promettenti.
