Scheda Vino
Informazioni
| Confezionamento | Bottiglia (75cl) |
|---|---|
| Tipo | Vini |
| Colore | Rosso |
| Annata | 2015 |
| Paese | Austria |
| Regione | Burgenland |
| Denominazione | Non specificato |
| Tenuta | Zantho |
| Cuvée | Zweigelt |
| Fase attuale |
Apice
|
Prezzo di Mercato
*I valori visualizzati qui sono stime fornite dagli utenti dell'app Viniou e non rappresentano un'offerta di vendita.*
| Bottiglia (75cl) | |
| 2025 | 12,50 € |
|---|
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Recensioni Viniou
Il vino "Cuvée Zweigelt" 2015 del castello di Zantho è una rappresentazione eccellente dei vini rossi del Burgenland, in Austria. Questo vino è realizzato con uve Zweigelt, un vitigno autoctono dell'Austria, noto per la sua capacità di produrre vini dal colore intenso e dai tannini morbidi. L'annata 2015 promette di offrire un equilibrio sublime tra freschezza e maturità, grazie alle condizioni climatiche particolarmente favorevoli di quell'anno. Il terroir del Burgenland, con i suoi terreni ricchi di minerali e un clima influenzato dal vicino lago di Neusiedl, contribuisce alla creazione di vini eleganti e complessi.
La regione del Burgenland è rinomata per il suo clima continentale, moderato dal lago di Neusiedl, che favorisce la coltivazione di vigneti di alta qualità. I suoli ghiaiosi e sabbiosi della zona, combinati con le temperature miti, permettono alle uve di sviluppare una notevole intensità aromatica. Storicamente, il Burgenland ha sempre avuto un ruolo fondamentale nella produzione vinicola austriaca, confermandosi come una delle regioni più dinamiche e innovative del paese.
Per quanto riguarda gli abbinamenti gastronomici, il "Cuvée Zweigelt" si presta bene a piatti a base di carne, come il gulasch di manzo o il Wiener Schnitzel, un tipico piatto austriaco. La sua acidità equilibrata e i tannini morbidi lo rendono perfetto per accompagnare anche arrosti di maiale e stufati.
Consigli di degustazione: servire il "Cuvée Zweigelt" 2015 a una temperatura compresa tra i 16 e i 18 gradi Celsius per permettere al bouquet aromatico di esprimersi al meglio. Prima di servirlo, si consiglia di decantare il vino per una o due ore, così da permettere l'ossigenazione e aprire ulteriormente i suoi fragranze complessi e le sfumature gustative.
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Burgenland Non specificato Zantho Zweigelt 2015