Panama, incastonato tra l'America Centrale e il Sud America, è una terra di contrasti e armonia dove la tradizione incontra l’innovazione, specialmente in materia di rum. La regione, spesso trascurata a favore dei suoi vicini più rinomati, sta guadagnando una posizione di rilievo nel mondo del rum. Il clima tropicale di Panama, con le sue piogge abbondanti e il generoso soleggiamento, crea un ambiente ideale per la coltivazione della canna da zucchero, l'ingrediente base del rum. Qui, i produttori sfruttano non solo un terroir eccezionale, ma anche tecniche di distillazione e invecchiamento raffinate. Veri e propri tesori vi vengono elaborati, combinando intensità, dolcezza e complessità degli aromi. I rum panamensi si distinguono per il loro carattere unico e la qualità superiore, spesso affinati in botti di rovere ex-bourbon, che conferiscono loro note legnose e vanigliate. Per gli amanti e i gestori di cantine, la regione di Panama offre una ricca e varia gamma di rum da scoprire, adatti alla degustazione e all'invecchiamento. Che siate principianti o esperti, esplorare i rum di questa regione aggiungerà una nuova dimensione alla vostra collezione.