Port-au-Prince, la vivace capitale di Haiti, è un gioiello prezioso nel mondo del rum. Situata sulla costa caraibica, questa regione beneficia di un clima tropicale ideale per la coltivazione della canna da zucchero, l'ingrediente fondamentale del rum. Questo terroir unico conferisce ai rum di Port-au-Prince profili aromatici variegati, spesso caratterizzati da note fruttate e speziate. I metodi di produzione artigianali, spesso tramandati di generazione in generazione, contribuiscono alla ricchezza e alla diversità dei rum di questa regione. Storicamente, Haiti rimane uno dei pochi paesi ad aver preservato l'arte del rum agricolo, prodotto direttamente dal succo di canna da zucchero fresca, a differenza del rum industriale fabbricato dalla melassa. Le distillerie di Port-au-Prince continuano a onorare questa tradizione creando rum raffinati e autentici che seducono amatori e intenditori. Per coloro che aspirano ad arricchire la propria cantina di rum, le bottiglie provenienti da Port-au-Prince offrono esperienze gustative ineguagliabili e riflettono la ricchezza culturale e l'eredità storica di Haiti. Immergersi in un rum di questa regione significa assaporare l'essenza stessa dei Caraibi.
