La Valle di Cihuatán, situata in El Salvador, è una regione incantevole dove l’arte della produzione di rum si intreccia con un ricco mosaico culturale e storico. Nascosta tra maestose montagne e rigogliose foreste tropicali, questa valle ospita una terra fertile ideale per la coltivazione della canna da zucchero di qualità. La valle prende il nome dalla città maya di Cihuatán, che significa 'La terra accanto alla donna addormentata', in riferimento al profilo di una montagna vicina. Il clima unico della regione, caratterizzato da giornate calde e notti fresche, crea un ambiente ideale per l'invecchiamento dei rum. Ogni goccia di rum proveniente da questa valle racconta la storia dei secoli di eredità maya, magnificamente preservata e valorizzata dai distillatori locali. I rum di Cihuatán sono rinomati per il loro profilo aromatico variegato, dalle note dolci di vaniglia e caramello ai tocchi speziati di noce moscata. Gli amanti del rum, che siano principianti o esperti, possono scoprire in queste bottiglie tutta la ricchezza culturale e naturale di una regione che rende onore allo spirito creativo di El Salvador.
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