Situata in Canada, la provincia del Québec si distingue per il suo ricco terroir e il suo savoir-faire unico nella produzione di distillati. Questa regione è caratterizzata da un clima rigido con inverni freddi ed estati calde, creando condizioni ideali per la coltivazione di frutti come mele, pere e prugne, che servono da base per distillati di qualità eccezionale. Ispirati dalle tradizioni europee, i produttori del Québec hanno saputo adattare e innovare nelle loro tecniche di distillazione per creare prodotti di rara raffinatezza. Particolare attenzione è dedicata alla selezione dei frutti e al controllo delle tecniche di fermentazione e distillazione, permettendo di ottenere aromi e sapori complessi. La regione si distingue per una grande diversità nelle sue produzioni: calvados quebecchese, distillati di pera o di prugna, espressioni del terroir locale. Per gli amanti e gestori di cantine, il Québec offre distillati dal carattere unico che arricchiranno qualsiasi collezione, offrendo al contempo nuove esperienze gustative. La scoperta dei distillati del Québec è un viaggio sensoriale nel cuore della cultura e dell'expertise artigianale canadese.
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